赤瓦 八号館

打吹庵（うつぶきあん）

大山山麓で採れたそば粉を使って昔ながらの「湯ごね」で手打ちをしている。大根おろしや錦糸卵で、雲や羽衣を表現した「天女そば」など倉吉に伝わる天女伝説に由来した手打ちそばメニューが揃う。